Sunday, May 15, 2011

chicken fingers and strawberry pie for children (english and spanish)



Chicken Fingers

1 Serving

Ingredients

1 thigh or ½ chicken breast
2 TBS eggbeaters or 1 egg white
¼ cup Breadcrumbs
At least 6 Spices and salt
Ketchup, Ranch or any dipping sauce you like

*First cut the fat off the chicken, cut it in pieces.
*Get a few spices out, smell them if you like they add some to the breadcrumbs, add the salt and mixed well.
*Dip a piece of chicken in the egg and then roll it in the breadcrumbs. *Place them on a piece of aluminum foil with non stick spray.
 *Heat the oven at 350 degrees and put the chicken in the oven for 25 minutes.
Serve with your favorite sauce.









Strawberry Pie

Crust
¼ cup of flour
1 ½ TBS of butter
Little bit of salt
Water

Filling
3 strawberries
½ tsp of sugar

Mix the salt and flour, add butter, and add water or flour as needed until it doesn’t stick to your hands. Wrap it in plastic and put it in the freezer for about 10 minutes.
Then make it in a circular shape a put in a cupcake mold.
Cut the strawberries very small and put them on the crust, sprinkle them with sugar.
Put in the oven at 350 degrees for 20 minutes.


Dedos del pollo

 1 porción

Ingredientes

1 pata de pollo o ½ pechuga de pollo
1 clara de huevo
¼ de taza de Pan rallado
Por lo menos 6 condimentos o alinos, sal a gusto
Ketchup. BBQ o cualquier salsa que le guste.

*Primero corte la grasa del pollo, y lo corta en pedazos.
*Saque algunas condimentos o alinos, los huele si te gustan las agregas al pan rallado, agrega la sal y mezclarlo bien.
*pasar un pedazo de pollo por el huevo y despues por el pan, que quede completamente cubierto.
*Ponerlos en un pedazo de papel de aluminio con aceite de aerosol.
 *Calentar el horno a 350 grados y poner el pollo por 25 minutos.
Servirlo con su salsa preferida.



Pie de Frutilla

Masa

¼ taza de harina
 1 ½ TBS de mantequilla
Pizca de sal
Agua

Relleno

 3 frutillas
½ cucharadita de azúcar
Mezcle la sal y la harina, agregue la mantequilla, y agregue agua o harina si es necesario para que no se pegue a sus manos. Envuélvala en plástico y póngala en el congelador por cerca de 10 minutos.
Entonces amasarla en forma circular in poner en un molde individual. Corte las frutillas pequeñas y póngalas en la masa, espolvorearlas con el azúcar. Ponga en el horno en 350 grados por 20 minutos

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